알면 쓸모있는 정보
커피 효능과 커피를 먹으면 안되는 이유 본문
커피 효능
커피가 일상의 일부가 된 요즘.
커피에 몸에 이로운 효능이 있다면 더욱 반갑겠죠~
1. 치매 예방에 도움
하루에 두잔 이상 커피를 마신 사람의 뇌에 치매를 유발하는 물질이 적다는 국내 연구 결과가 있습니다.
단 두잔 이상, 지나치게 많은 카페인 성분을 장시간 마실 경우 뇌 기능에 부정적인 영향을 끼칠 수 있다는 연구도 있으니 니 하루에 두잔 이상은 마시지 않는 것이 좋을 것 같습니다.
2. 항산화 성분
커피에는 항산화 성분이 풍부한데 이는 관절염을 비롯한 염증 퇴치나 간암, 심혈관질환과 같은 질환을 예방합니다.
커피를 전혀 마시지 않는 사람보다 적당량을 마시는 사람이 심장질환에 걸릴 위험률이 낮아진다고 합니다.
세포 노화를 막고, 동맥경화증을 예방하는데 도움이 됩니다.
3. 정신 건강에 도움
커피를 자주 마시는 사람은 우울증 위험률이 감소한다는 연구 결과가 있습니다.
커피에 들어있는 카페인은 인지력, 기억력, 기분 등을 일시적으로 향상 시킵니다.
카페인은 피로가 경감되는 효과가 있고 집중력이 좋아지며 졸음을 쫓아 주어 지적 작업 능력을 증가 시킵니다.
커피를 그만 먹어야 하는 이유
커피에는 이로운 효능도 있지만, 부작용도 있습니다.
커피에 함유된 카페인 성분은 몸의 교감 신경을 항진시켜 각종 이상 증상을 불러올 수 있습니다.
두통 / 불면 / 긴장 / 배뇨 이상 / 짜증 / 빠른 심장박동 / 근육 떨림
위와 같은 증상이 나타날 때에는 커피를 중단하거나 디카페인 커피를 선택해야합니다.
커피 하루 섭취 권장량
일반적인 성인 기준 하루 섭취 권장량은
4잔, 카페인 400mg 이하 입니다.
임신 중이거나 임신을 준비하는 여성은 카페인 200mg 미만으로 섭취하는 것이 좋습니다.
어떤 커피를 마셔야할까요?
혈액 속 콜레스테롤 양을 높이는 디테르펜 카페스테롤 성분이 많이 추출되는 프렌치프레스, 모카포트, 에스프레소보다는 여과지에 내려먹는 커피를 마시는 것이 좋습니다.
믹스커피에는 식물성 경화유지로 만든 커피 프림이 들어있는데, 프림은 포화지방이라서 많이 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치가 올라가고 지방간이나 이상지질혈증을 유발할 수 있습니다.
이는 심혈관질환 위험을 높입니다.
코코넛 오일 등을 넣은 커피 믹스를 선택하면 이같은 위험을 줄이고 커피의 건강 효과를 누릴 수 있습니다.
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